Kalecik ekmeği |
---|
Türü | Ekmek |
---|
Ana malzemeler | ekmeklik buğday unu, su, ekşi maya ile yaş maya karışımı |
---|
Kalecik ekmeği ekşi mayalı ekmektir. Yuvarlak şekillidir. Kalecik ekmeği 06.10.2020 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
Ayrıca Bakınız
Kaynakça
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 27 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Ocak 2022.
| Ekmek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |