Hydnum repandum
Hydnum repandum | |
---|---|
![]() | |
Научна класификација | |
Царство: | Fungi |
Дивизија: | Basidiomycota |
Класа: | Agaricomycetes |
Ред: | Cantharellales |
Породица: | Hydnaceae |
Род: | Hydnum |
Врста: | H. repandum |
Биномно име | |
Hydnum repandum L. (1753) | |
Синоними | |
|
Јежевица или жута јежевица (лат. Hydnum repandum) представља честу врсту у нашим шумама. Јавља се током лета и јесени. Микоризна је врста. Расте и појединачно и у мањим групама или ретко у кругу (вилино коло). Среће се у свим типовима шума. Забележена је у северној Америци, Европи, на северу Азији и мањем делу Аустралије.
Опис плодног тела
Плодно тело је у облику шешира пречника до 15 цм углавном раван ређе испупчен. Клобук је меснат и прилично неправилан. Ивица дуго остаје подвијена, површина је мат до лагано сомотаста и сува, у нијансама крем, жуте или наранџасте боје. Хименијум се састоји од крхких, беличастих бодљи дужине 0,4 цм које сазревањем плодног тела постају тамније. Дршка је дужине до 8 цм и нешто је блеђе боје од шешир. Беличасте је до крем боје јака и пуна. На месту додира тамни и мења боју у наранџасту смеђу. Месо је беличасто и крхко, љуткастог укуса са благом нотом горчине кад је гљива нешто старија.
Микроскопија
Споре су огругласте, глатке, хијалине величине 6,5-9x5,5-7,5 µm. Базидијуми су најчешће са три или четири споре.
Отисак спора
Отисак спора код јежевице је светле крем боје.
Јестивост
Јестива печурка доброг квалитета. Крцкаве је структуре и помало слаткаста.Пре употребе пожељно је одстранити бодље. Приликом припремања ова гљива се најчешће кува.
Галерија
- Hydnum repandum
- Hydnum repandum
- Hydnum repandum
Литература
- Gljive Srbije i zapadnog Balkana. Uzelac B. BGV Logic Beogad, 2009.
- Mushrooms. Phillips R. Macmillan London, 2006
- Koja je ovo gljiva? prepoznavanje, sakupljanje, upotreba.Flik M. Marso Beograd, 2010
- Atlas gljiva. Giuseppe P. Prosvejta Zagreb, 1997
Спољашње везе
- http://bioras.petnica.rs/home.php Архивирано на сајту Wayback Machine (4. септембар 2017)
- http://www.indexfungorum.org/