La Bodeguita del Medio : História, Notas e referências Wikipédia, a enciclopédia livre

La Bodeguita del Medio

Coordenadas: 23° 8' 27" N 82° 21' 8" O

La Bodeguita del Medio, também chamada simplesmente de La Bodeguita, é um bar e restaurante de comida típica cubana localizado na rua Empedrado, em Havana Velha, Cuba. É uma notório atração turística da cidade. Suas paredes estão repletas de escritos e assinaturas de seus visitantes, ilustres ou não. Dentre os seus frequentadores célebres, contam-se Salvador Allende, Pablo Neruda, Errol Flynn e Ernest Hemingway,^[1] que escreveu em suas paredes: My mojito in La Bodeguita, My daiquiri in El Floridita ("Meu mojito na Bodeguita, meu daiquiri no Floridita"). Nicolás Guillén, por sua vez, lhe dedicou estes versos:^[2]

“

Original (em castelhano):
La Bodeguita es ya la bodegona,
que en triunfo al aire su estandarte agita,
más sea bodegona o bodeguita
La Habana de ella con razón blasona.
Hártase bien allí quien bien abona
plata, guano, parné, pastora, guita.
Mas si no tiene un kilo y de hambre grita.
No faltara cuidado a su persona.
La copa en alto, mientras Puebla entona
su canción, y Martínez precipita.
Marejadas de añejo, de otra zona.
Brindo porque la historia se repita,
y porque es ya la bodegona,
nunca deje de ser La bodeguita.

Tradução:
A Bodeguita já é bodegona,
que em triunfo ao ar seu estandarte agita.
mas, seja bodegona ou bodeguinha
Havana dela com razão se orgulha.
Farta-se bem ali quem bem paga
prata, ouro, joia, gaita.

Mas se não tem um quilo e de fome grita.
Não faltará cuidado à sua pessoa.
A taça no alto, enquanto Puebla entoa
sua canção, e Martínes derrama.
Maremotos de rum envelhecido de outra região.
Brindo para que a história se repita.
e, porque já é bodegona,
para que nunca deixe de ser A Bodeguinha.

”

História

Em 1942, Ángel Martínez comprou a bodega La Complaciente, na rua Empedrado, e a transformou na Casa Martínez, onde se vendiam produtos típicos e se serviam refeições. Em 1950, o estabelecimento mudou de nome, oficializando o nome pelo qual era conhecido informalmente pelos seus frequentadores: La Bodeguita del Medio ("A tasquinha do meio"). O "del Medio" ("do Meio") era uma referência ao fato de que o restaurante ficava localizado no meio da Rua Empedrado, ao contrário da maioria dos restaurantes e mercados locais, que ficavam situados estrategicamente nas esquinas. Aos poucos, o local passou a ser frequentado por celebridades como Gabriela Mistral, Agustín Lara, Carlos Mastronardi etc. Depois de 1959, com a Revolução Cubana, o restaurante foi fechado e as suas paredes foram pintadas, fazendo com fossem perdidas algumas assinaturas e algumas fotos penduradas nelas.

Graças a Salvador Allende, o restaurante foi reaberto. Por meio de fotos, foi reconstituído o ambiente original do restaurante e foram recuperadas algumas assinaturas nas paredes. Em setembro de 1997, em meio a uma série de atentados contra locais turísticos luxuosos, uma bomba explodiu no restaurante e várias dezenas de pessoas ficaram feridas. O mercenário salvadorenho Ernesto Cruz foi responsabilizado pelo atentado. Atualmente, há vários estabelecimentos no mundo com o mesmo nome: na Argentina, Costa Rica, Bolívia, México, Colômbia, Venezuela, Alemanha, Inglaterra e Gijón.