Bulgogi
Bulgogi | |
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![]() Bulgogi de carne de porco com arroz | |
Nome em coreano | |
Hangul | 불고기 |
Romanização revisada | bulgogi |
McCune-Reischauer | pulgogi |
Bulgogi (불고기) é um prato típico da cozinha coreana, feito de carne marinada grelhada em molho de soja , alho picado e semente de gergelim, e servido com verduras.[1][2]
Ver também
- Lista de pratos coreanos (em inglês)
- Culinária da Ásia
- Gochujang
- Culinária da Coreia
- Galbi
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/ce/Bulgogi_2.jpg/220px-Bulgogi_2.jpg)
Referências
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