Mozga kanaryjska
![]() | |||
Systematyka[1][2] | |||
Domena | eukarionty | ||
---|---|---|---|
Królestwo | rośliny | ||
Podkrólestwo | |||
Nadgromada | |||
Gromada | |||
Podgromada | |||
Nadklasa | okrytonasienne | ||
Klasa | Magnoliopsida | ||
Nadrząd | liliopodobne (≡ jednoliścienne) | ||
Rząd | wiechlinowce | ||
Rodzina | wiechlinowate | ||
Rodzaj | mozga | ||
Gatunek | mozga kanaryjska | ||
Nazwa systematyczna | |||
Phalaris canariensis L. Sp. Pl.: 54 (1753)[3] | |||
|
Mozga kanaryjska, kanar, kanarkowa trawa (Phalaris canariensis L.) – gatunek rośliny zielnej z rodziny wiechlinowatych. Pochodzi z Wysp Kanaryjskich i Maroka[3]. W Polsce bywa uprawiany, czasem dziczeje przejściowo (jest efemerofitem)[4].
Morfologia
- Łodyga
- Rośnie do 50–60 cm.
- Liście
- W najwyższej jej części pochwa liściowa jest naga i rozdęta.
- Kwiatostan
- Krótki, kłosokształtny.
- Owoc
- Ziarniak.
Zastosowanie
Ziarno mozgi kanaryjskiej zwane jest również siemieniem kanarkowym (lub kanarem) i jest używane jako pokarm dla ptaków[5]. Wysuszone formy używane są jako ozdoby do bukietów. Roślina dojrzewa po blisko 105–110 dniach. Najlepiej rośnie na glebach gliniastych, które dobrze zatrzymują wodę[5].
Pierwsze komercyjne uprawy założono w Stanach Zjednoczonych w latach 50. XX wieku, w latach 70. XX wieku kolejne utworzono w Kanadzie[5]. W 2016 Kanada była największym producentem kanaru na świecie (139 300 ton), drugim natomiast Argentyna (44 354 ton), trzecim Tajlandia (35 735 ton), czwartym Australia (5025 ton). Według FAO mozgę kanaryjską uprawiano również w kilku innych krajach: na Węgrzech, w Czechach, Meksyku, Maroko, Holandii, Hiszpanii, Turcji, Urugwaju[6].
Przypisy
- ↑ Michael A.M.A. Ruggiero Michael A.M.A. i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015, art. nr e0119248, DOI: 10.1371/journal.pone.0119248, PMID: 25923521, PMCID: PMC4418965 [dostęp 2020-02-20] (ang.).
- ↑ Peter F.P.F. Stevens Peter F.P.F., Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2011-01-02] (ang.).
- ↑ a b Phalaris canariensis L., [w:] Plants of the World Online [online], Royal Botanic Gardens, Kew [dostęp 2024-04-22] .
- ↑ ZbigniewZ. Mirek ZbigniewZ. i inni, Vascular plants of Poland. An annotated checklist, Kraków: W. Szafer Institute of Botany, Polish Academy of Sciences, 2020, s. 128-129, ISBN 978-83-62975-45-7 .
- ↑ a b c Chapter 4. Bird food grains with potential for the tropics and semi-tropics. W: Edo Lin: Production and processing of small seeds for birds. Rzym: Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2005.
- ↑ FAOSTAT. FAO. [dostęp 2018-04-29].
Bibliografia
- Rośliny użytkowe, Wiedza Powszechna, Warszawa, 1966
- SNL: kanarigress
- BioLib: 42644
- EoL: 1114733
- EUNIS: 192881
- Flora of China: 220010262
- Flora of North America: 220010262
- FloraWeb: 4208
- GBIF: 5289744
- identyfikator iNaturalist: 57191
- IPNI: 415588-1
- ITIS: 41336
- NCBI: 376798
- identyfikator Plant List (Royal Botanic Gardens, Kew): kew-433438
- Plants of the World: urn:lsid:ipni.org:names:415588-1
- Tela Botanica: 48668
- identyfikator Tropicos: 25509861
- USDA PLANTS: PHCA5
- CoL: 777GZ