Coq au vin er en klassisk fransk gryterett. Den består av en hanekylling kokt i rødvin sammen med løk, hvitløk og urtekrydder. Som de fleste gryteretter kan den varieres på mange måter.
Eksterne lenker
Oppskrift Coq au vin
Oppslagsverk/autoritetsdata
Store norske leksikon · Store Danske Encyklopædi · TasteAtlas · Nationalencyklopedin · BBC Things
