Groupe Holder

Groupe Holder
Logo
Oprichting 1962
Oprichter(s) Francis Holder
Eigenaar Francis Holder
Sleutelfiguren Francis Holder (CEO)
Land Frankrijk
Hoofdkantoor Marcq-en-Baroeul
Werknemers 14.000 +
Industrie Voeding
Website www.groupeholder.com
Portaal  Portaalicoon   Economie

Groupe Holder SAS is een Franse ondernemingsgroep opgericht door Francis Holder in 1962.[1]

De groep bestaat uit de bedrijven Ladurée, Chateau Blanc, PANAPRO, Panétude-Pandéco, IFH (Institut de Formation Holder) en Paul.[2]

Het hoofdkantoor is gevestigd in Marcq-en Barœul, in de regio Lille, in Frankrijk.[3]

Merken

Château Blanc was een van de eerste Franse bakkerijen die gespecialiseerd in brood, gebak, viennoiserie en kant-en-klaar producten. Ze richten zich op het gebruik van nieuwe technologieën om ambachtelijke producten te producere. Château Blanc kent vijf productcategorieën: Grand Pain de France, Grande Viennoiserie de France, Grande Pâtisserie de France, Grand Traiteur de France en een lijn afbakbroden voor thuis.[4]

Paul werd opgericht in 1889 en heeft nu meer dan 449 bakkerijen en banketbakkers verspreid over vier continenten. De familie Holder nam de bakkerij in 1953 over en breidde het bedrijf uit, waarbij de naam behouden bleef. Paul streeft ernaar om zich strikt aan de recepten te houden om ervoor te zorgen dat al hun brood vers is en overal ter wereld dezelfde smaak heeft. Paul biedt een breed scala aan brood en gebak, evenals een aantal restaurants.[5][6]

Bronnen, noten en/of referenties
  • Dit artikel of een eerdere versie ervan is een (gedeeltelijke) vertaling van het artikel Groupe Holder op de Engelstalige Wikipedia, dat onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen valt. Zie de bewerkingsgeschiedenis aldaar.
  1. (en) Chloe Sorvino, From Baker To Billionaire: How Ladurée's Francis Holder Cornered The Macaron Market. Forbes. Gearchiveerd op 28 januari 2021. Geraadpleegd op 20 januari 2021.
  2. Overview. www.groupeholder.com. Geraadpleegd op 21 januari 2018.
  3. "Contact Us." Groupe Holder. Retrieved on 28 October 2012. "Groupe HOLDER S.A.S. 344, Avenue de la Marne BP 64022 59704 Marcq-en Barœul France". Gearchiveerd op 3 maart 2016.
  4. The reflection of tradition.
  5. A taste for tradition. Gearchiveerd op 24 maart 2016.
  6. Les valeurs de Paul. Gearchiveerd op 26 december 2015.