十日町すこやかファクトリー
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十日町すこやかファクトリー(とおかまち すこやかファクトリー)は、新潟県十日町市上新井にある食品製造工場。東日本旅客鉄道(JR東日本)の完全子会社であるJR東日本クロスステーション フーズカンパニー(旧日本レストランエンタプライズ→JR東日本フーズ)が運営する[1][2]。
概要
東日本旅客鉄道(JR東日本)が地域振興策(「地域再発見プロジェクト」)の一環として建設を進めてきた工場で、新潟県の食材を取り入れ、洋菓子を中心に製造する[1][3]。新潟県十日町産魚沼コシヒカリの米粉を使用したホールケーキロールケーキといった生菓子や、パウンドケーキ、ブラウニー、マドレーヌなど複数種類の製品がある[1]。
販売・取扱
- 北陸新幹線のグランクラス(茶菓子として提供)
- JR東日本グループのコンビニエンスストア・売店[3]
- 十日町市総合観光案内所 [4]
- 十日町すこやかファクトリー恵比寿店
歴史
十日町市の工場は2013年(平成25年)8月に着工[6]、翌2014年(平成26年)4月7日に「十日町すこやかファクトリー」の名称が決定したことが発表され[2]、その後同年9月から稼働を開始した[3]。また、地位振興の観点から工場従業員の多くを県内から採用している[3]。
脚注
[脚注の使い方]
- ^ a b c “十日町すこやかファクトリー”. JR東日本クロスステーション. 2024年7月12日閲覧。
- ^ a b “JR食品工場の名称と従業員採用計画について” (pdf). 十日町市産業振興課 (2014年4月7日). 2016年7月27日閲覧。
- ^ a b c d e “十日町の味、都心で発信 JR東グループ、恵比寿駅に出店 新潟”. 産経ニュース (産経新聞). (2015年7月30日). https://www.sankei.com/article/20150730-M4226OA7K5NHTPV6BE74VMST6U/ 2016年7月27日閲覧。
- ^ “定例記者会見(平成27年12月1日)/十日町市ホームページ”. 十日町市 (2016年2月15日). 2016年7月27日閲覧。
- ^ “「十日町すこやかファクトリー恵比寿店」オープンについて” (pdf). 十日町市産業振興課 (2015年7月21日). 2016年7月27日閲覧。
- ^ “JR食品工場名称は「十日町すこやかファクトリー」、地元採用も - トオカマチ☆ウェブORADOKOニュース”. トオカマチ☆ウェブORADOKOニュース (エフエムとおかまち). (2014年4月11日). http://www.oradoko.jp/news/2014/04/topics20140411-4.html 2016年7月27日閲覧。
外部リンク
- 十日町すこやかファクトリー - JR東日本クロスステーション 内のウェブページ
- 十日町すこやかファクトリー - PRTIMES STORY ウェブページ
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