Ur-Paarl
![Abbozzo](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0e/Puzzle_stub.svg/45px-Puzzle_stub.svg.png)
Questa voce sull'argomento cucina italiana è solo un abbozzo.
Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia.
Ur-Paarl nach Klosterart | |
---|---|
Origini | |
Altri nomi | Pane degli sposi |
Luogo d'origine | ![]() |
Regione | Trentino-Alto Adige |
Zona di produzione | Val Venosta |
Dettagli | |
Categoria | contorno |
L’Ur-Paarl nach Klosterart è un tipo di pane originario della Val Venosta, variante, considerata la più antica, del tipico Vinschger Paarl.
Il nome significa letteralmente "l'originario pane di segale doppio alla maniera del convento".[1]
Note
- ^ Ur-Paarl della Val Venosta, su Fondazione Slow Food. URL consultato il 17 marzo 2016.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/59/Suedtirol_CoA.svg/20px-Suedtirol_CoA.svg.png)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d6/Foodlogo2.svg/25px-Foodlogo2.svg.png)