Colli di Faenza bianco

colore: giallo paglierino più o meno intenso
odore: intenso delicato fruttato
sapore: asciutto, sapido, armonico

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Colli di Faenza
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	95 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico naturale dell'uva	11,0%
Titolo alcolometrico minimo del vino	11,0%
Estratto secco netto minimo	16,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con decreto del	04/08/1997
Gazzetta Ufficiale del	02/09/1997, n 204
Vitigni con cui è consentito produrlo
Chardonnay: 40.0% - 60.0% Pignoletto: 40.0% - 60.0% Pinot Bianco: 40.0% - 60.0% Sauvignon: 40.0% - 60.0% Trebbiano di Romagna: 40.0% - 60.0%
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