Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale
Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale | |
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Origini | |
Luogo d'origine | ![]() |
Regione | Calabria |
Zona di produzione | fascia costiera della provincia di Reggio Calabria |
Dettagli | |
Categoria | condimento |
Riconoscimento | D.O.P. |
Settore | Olio essenziale |
Consorzio di tutela | www.consorziodituteladelbergamotto.it |
Provvedimento | Reg. CE n. 509/01 (GUCE L. 76 del 16/03/01) |
Il Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale è un olio essenziale ottenuto dal bergamotto a Denominazione di origine protetta.[1]
Storia
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ae/Mappa_bergamotto_di_reggio_calabria_dop.jpg/220px-Mappa_bergamotto_di_reggio_calabria_dop.jpg)
Il servizio di verifica delle caratteristiche chimico-analitiche, organolettiche e di genuinità del prodotto marchiato DOP è stato affidato fino alla fine del 2012 alla Stazione Sperimentale per le Industrie delle Essenze e dei Derivati dagli Agrumi (Decreto Ministeriale 15 novembre 2005, n. 66456[2][3]).
La situazione del marchio Bergamotto di Reggio Calabria (DOP), a rischio a causa del pregresso commissariamento della SSEA[4][5][6] e rimasta sostanzialmente inalterata in seguito alla trasformazione della SSEA in azienda speciale della Camera di Commercio di Reggio Calabria[7][8][9], è stata ripristinata dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali che con Decreto 15 nov. 2012 -pubblicato in Gazzetta Ufficiale n. 281 del 1 dicembre 2012- ha decretato l'affidamento dei controlli e verifiche necessarie per la denominazione di origine protetta, all'istituto certificatore denominato "ICEA - Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale", sito in Bologna.[10][11][12][13][14] [15]
Note
- ^ Legge 25 febbraio 2000, n. 39 di riconoscimento della denominazione di origine "Norme per la tutela del bergamotto e dei suoi derivati" pubblicata nella Gazzetta Ufficiale n. 52 del 3 marzo 2000 [1]
- ^ Decreto Ministeriale 15 novembre 2005, n. 66456
- ^ ISMEA Normative pdf (PDF), su ismea.it. URL consultato il 7 aprile 2010 (archiviato dall'url originale il 25 aprile 2012).
- ^ ATTO SENATO INTERROGAZIONE A RISPOSTA SCRITTA 4/02965
- ^ Bergamotto di Reggio Calabria: SSEA commissariata, a rischio marchio DOP, su avvisatore.it. URL consultato il 14 aprile 2010 (archiviato dall'url originale il 2 novembre 2013).
- ^ A monte della crisi della Stazione Sperimentale per le Essenze
- ^ Bergamotto, azioni condivise per valorizzarlo [collegamento interrotto], su gazzettadelsud.it, 24 ottobre 2010.
- ^ Reggio: nota della Cgil sulla Stazione Sperimentale delle essenze, su strill.it, 2 novembre 2010.
- ^ Stazione sperimentale per le industrie delle essenze: Dattola si dimette, in Strill.it, 6 novembre 2012. URL consultato l'8 novembre 2012.
- ^ Alfonso Naso, Bergamotto, il futuro dipende da...Bologna (PDF), in Gazzetta del Sud, 3 febbraio 2013, p. 30. URL consultato il 26 marzo 2013.
- ^ Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali -Decreto 15 novembre 2012- Autorizzazione all'organismo denominato "ICEA - Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale", in Bologna ad effettuare i controlli per la denominazione di origine protetta "Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale" registrata in ambito Unione europea., su gazzettaufficiale.biz, Gazzetta Ufficiale n. 281, 1º dicembre 2012.
- ^ Stazione Sperimentale Le tappe del crac, in Gazzetta del Sud, 12 agosto 2013. URL consultato il 18 agosto 2013 (archiviato dall'url originale il 18 agosto 2013).
- ^ Francesco Russo, Bergamotto, i controlli passano a Bologna Marchio di qualità, schiaffo dal Ministero dell'Agricoltura, in Calabria Ora, 21 agosto 2013, p. 11.
- ^ Francesco Russo, «Costretti a indicare Bologna per non perdere il marchio» Bergamotto, parla il produttore Pizzi: e lì paghiamo meno, in Calabria Ora, 22 agosto 2013, p. 12.
- ^ Demetrio Battaglia, Interrogazione a risposta scritta 4-02327 - 29 ottobre 2013, seduta n. 107 [collegamento interrotto], su Atto Camera, Camera dei deputati, 29 ottobre 2013. URL consultato il 7 novembre 2013.
Bibliografia
- Pasquale Amato, Storia del Bergamotto di Reggio Calabria - L'affascinante viaggio del Principe degli Agrumi, Città del Sole Edizioni, Reggio Calabria, 2005.
- Carlo Mangiola, Giuseppe Polimeni, Un agrume molto colto. Il Bergamotto, mito e storia, Reggio Calabria, Culture, 1997.
- Angelo di Giacomo, Carlo Mangiola, Il Bergamotto di Reggio Calabria, Laruffa Editore, Reggio Calabria, 1989.
- Alfredo Focà, Dell'essenza di bergamotta, Franco Pancallo Editore, Locri, 2005 (ristampa delle prime pubblicazioni)
Voci correlate
- Bergamotto
- Olio essenziale di bergamotto
- Stazione Sperimentale per le Industrie delle Essenze e dei Derivati dagli Agrumi
Collegamenti esterni
- Disciplinare di produzione[collegamento interrotto] (PDF)
- Il Giornale del Cibo: Bergamotto di Reggio Calabria, su ilgiornaledelcibo.it.
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![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c5/Reggiocalabria_mappa.png/25px-Reggiocalabria_mappa.png)