Singit

Singit
Berkas:Singit khas Jepara.jpeg
Sajian Singit
Tempat asalIndonesia
DaerahJepara, Jawa Tengah
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Singit[1] adalah masakan tradisional terbuat dari daging sengkel yang diolah dengan bumbu-bumbu bersama santan dan kecap manis. Masakan ini berasal dari Jepara, Jawa Tengah.

Citarasa

Singit mempunyai rasa yang sangat nikmat terasa ketika makan Singit yaitu manis dan gurih

Bahan

  • daging sapi sengkel (dipotong-potong)
  • santan
  • kecap manis
  • garam
  • cabai merah
  • bawang merah
  • awang putih
  • gula merah

Pranala luar

  • Resep Singit Khas Jepara Diarsipkan 2016-03-08 di Wayback Machine.

Referensi

  1. ^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2016-03-08. Diakses tanggal 2012-12-06. 
  • l
  • b
  • s
Daftar kuliner khas dari Jepara
Masakan
Pindang Serani • Soto Jepara • Soto bumbu • Sop Udang • Sup Pangsit Jepara • Opor Panggang Jepara • Lontong Krubyuk • Bongko Mento • Singit • Semur Jepara • Sayur Pepaya Jepara • Sayur Asem Jepara • Sayur Betik • Kelan Antep • Gule Petih Jepara • Laksa Jepara • Sayur Keluak Ayam • Ayam Goreng Jepara • Ayam Goreng Jeporo  • Kagape kambing • Bakso Ikan Ekor Kuning • Siomay tongkol • Tongseng cumi • Rempah Jepara • Sate Kikil • Pecel Ikan Laut Panggang • Tempong
SambalSalad
Kuluban • Brayo • Lato • Kerayanan • Janganan
Minuman
Sutet • Adon-adon coro • Wedang blung • Wedang horok-horok • Kopi tempur • Kopi damarwulan  • Kopi dapur kuwat • Es gempol • Dawet jepara • Rujak degan
Jajan Pasar
Horok-Horok • Hoyok-Hoyok • Bontosan • Putu Sagu • Lapis Pati Bodin Jepara • Kicak • Gethuk Pero • Rondho Royal • Turuk Bintol • Tawur • Poci • Moka • Sengkolon • Klenyem  • Moto Belong • Gantilut • Klepon Alang-Alang
Oleh-Oleh


Ikon rintisan

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

  • l
  • b
  • s