Sayur asam Jepara

Sayur asam Jepara
Tempat asal	Indonesia
Daerah	Jepara, Jawa Tengah
Sunting kotak info • L • B Bantuan penggunaan templat ini

Sayur asam Jepara merupakan makanan tradisional yang berasal dari Jawa Tengah tepatnya di Jepara.

Keterangan

Sayur asam^[1] asal Jepara ini memang mirip dengan sayur asam asal Jakarta, tidak seperti sayur asam asal Jawa Tengah yang cenderung bening.

^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-15. Diakses tanggal 2012-12-06.

Daftar kuliner khas dari Jepara

Masakan

Pindang Serani • Soto Jepara • Soto bumbu • Sop Udang • Sup Pangsit Jepara • Opor Panggang Jepara • Lontong Krubyuk • Bongko Mento • Singit • Semur Jepara • Sayur Pepaya Jepara • Sayur Asem Jepara • Sayur Betik • Kelan Antep • Gule Petih Jepara • Laksa Jepara • Sayur Keluak Ayam • Ayam Goreng Jepara • Ayam Goreng Jeporo • Kagape kambing • Bakso Ikan Ekor Kuning • Siomay tongkol • Tongseng cumi • Rempah Jepara • Sate Kikil • Pecel Ikan Laut Panggang • Tempong

Sambal

Salad

Kuluban • Brayo • Lato • Kerayanan • Janganan

Minuman

Sutet • Adon-adon coro • Wedang blung • Wedang horok-horok • Kopi tempur • Kopi damarwulan • Kopi dapur kuwat • Es gempol • Dawet jepara • Rujak degan

Jajan Pasar

Horok-Horok • Hoyok-Hoyok • Bontosan • Putu Sagu • Lapis Pati Bodin Jepara • Kicak • Gethuk Pero • Rondho Royal • Turuk Bintol • Tawur • Poci • Moka • Sengkolon • Klenyem • Moto Belong • Gantilut • Klepon Alang-Alang

Oleh-Oleh