Musée du rhum de Sainte-Rose

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Musée du rhum

Entrée du musée.

Informations générales

Ouverture	1916
Site web	musee-du-rhum.fr

Localisation

Pays	France
Commune	Sainte-Rose
Adresse	Ets Reimonenq Belle Vue Musée du Rhum - Distillerie 97115 Guadeloupe
Coordonnées	16° 18′ 54″ N, 61° 41′ 19″ O

Localisation sur la carte de la Guadeloupe

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Le musée du rhum de Sainte-Rose (Guadeloupe, France) explique la fabrication et les cycles du rhum.

Sur le domaine de la distillerie Reimonenq, le musée retrace trois siècles d'histoire sur les différentes étapes de fabrication du rhum :

• broyage (d'hier et d'aujourd'hui);
• fermentation ;
• distillation (de l'alambic traditionnel à la colonne à distiller).

Le musée permet également de voir différents outils, matériels et objets du passé liés au rhum tels que broyeurs, alambics et machettes.

Deux autres galeries exposent une collection de 5 000 insectes du monde et quarante maquettes de grands voiliers des siècles passés^[1].

Sur le domaine est également produit un rhum appelé cœur de chauffe.

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