Rikkikääpä
Rikkikääpä | |
---|---|
![]() | |
Uhanalaisuusluokitus | |
Suomessa: | Elinvoimainen |
Tieteellinen luokittelu | |
Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
Kunta: | Sienet Fungi |
Kaari: | Kantasienet Basidiomycota |
Alakaari: | Avokantaiset Agaricmycotina |
Luokka: | Varsinaiset avokantaiset Agaricomycetes |
Lahko: | Polyporales |
Heimo: | Fomitopsidaceae |
Suku: | Rikkikäävät Laetiporus |
Laji: | sulphureus |
Kaksiosainen nimi | |
Laetiporus sulphureus | |
Katso myös | |
| |
Infobox OKNimi-testi OK |
Rikkikääpä (Laetiporus sulphureus) on rikkikääpien sukuun kuuluva kääpälaji. Yksivuotinen ja suurikokoinen kääpäryhmä muodostuu useista, limittäin päällekkäin olevista lakeista. Lakkien yläpinta on aaltomainen ja rikinkeltainen. Rikkikäävän alapuoli on kirkkaankeltainen. Kellanvalkoinen malto on juustomaista ja helposti lohkeavaa, mutta kuivuessaan liitumaista. Syksyllä rikkikääpä on haalistunut jo valkoiseksi ja se murenee paloiksi. Kääpä on lähinnä tammen ruskolahottaja. Sitä esiintyy myös muillakin puilla, kuten hopeapajuilla. Suomessa rikkikääpää tavataan lähinnä Etelä-Suomessa. Pohjoisin löytö on tehty Kuopiosta. Laji on luokiteltu Suomessa elinvoimaiseksi.[2]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a8/Laetiporus_sulphureus_dish_2010_G1.jpg/250px-Laetiporus_sulphureus_dish_2010_G1.jpg)
Pohjois-Amerikassa rikkikääpää pidetään hyvänä ruokasienenä,[2] joka maistuu kanalta. Se on myös kypsennettävä kanan tapaan ennen syömistä.lähde? Toisten mukaan se voi aiheuttaa vatsakipuja varsinkin alkoholin kanssa nautittuna[2].
Lähteet
- ↑ Taksonomian lähde: Index Fungorum Luettu 16.8.2008.
- ↑ a b c Salo, Pertti & Niemelä, Tuomo & Salo, Ulla: Suomen sieniopas, s. 361. Kasvimuseo & WSOY, 2006. ISBN 951-0-30359-3.
Aiheesta muualla
- Laji.fi: Rikkikääpä – (Laetiporus sulphureus)
- Mushroom Expert: Laetiporus sulphureus (englanniksi)
|