Weißwurst
Weißwurst | |
---|---|
brühwurst eta txahal plater | |
Materialak | txahalkia |
Osagaiak | txerrikia eta txahalkia |
Historia | |
Jatorria | Bavaria eta Polonia Handia |
Weißwurst edo Weisswurst (ˈvaɪ̯sˌvʊʁst ahoskatua; euskaraz: «saltxitxa zuri»[1]) brühwurst motako saltxitxa da, Bavarian tipikoa dena. Saltxitxa txahalki eta txerriki oso finarekin egiten dute, espeziekin batera. Ziapez eta garagardoz jaten dute.
Erreferentziak
- ↑ Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]
Kanpo estekak
- Datuak: Q707636
- Multimedia: Weisswurst / Q707636
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |