Milho frito
Milho frito | |
---|---|
janari | |
Materialak | cornmeal (en) |
Osagaiak | baratxuria |
Historia | |
Jatorria | Portugal |
Milho frito Portugalgo gastronomian, hornigai, entremes edo zizka-mizka moduan erabiltzen den prestaketa dugu. Arto polenta egosi egiten da lehenik eta ondoren gogortu eta hoztutakoan frijitu egiten da. Perrexila edo baratxuria ere eman dezake.
Kanpo estekak
- Errezeta: https://eu.wikibooks.org/wiki/Sukaldaritza_liburua/Errezetak/_Milho_frito
- Datuak: Q16979537