Itsas mihilu

Itsas mihilu
Irudi gehiago
Sailkapen zientifikoa
ErreinuaPlantae
OrdenaApiales
FamiliaApiaceae
GeneroaCrithmum
Espeziea Crithmum maritimum
L.

Itsas mihilua (Crithmum maritimum) Apiaceae familiako landare belarkara eta halofiloa da, Crithmum generoko espezie bakarra. Kostaldean hazten da Europa mendebaldean, Mediterraneoan, Ipar Afrikan eta Itsaso Beltzean. Hostoak jangarriak dira eta mihilu edo anis zaporea dute. Horregatik, sukaldaritza garaikidean berreskuratze saioak daude[1][2].

Ezaugarriak

Itsas mihilua landare bizikora da, adarkatua, 50 cm garai izan daiteke, hosto luze eta mamitsuak dituena.

Crithmum maritimum - MHNT
Itsas mihilua loretan Algortako portu zaharrean, 2008ko abuztuan


Loreak, berde-horixkak, txikiak (2 mm) eta oso ugariak izanik ginbail-eran biltzen dira (3-6 cm) eta uztail-urria bitartean azaltzen dira[3].

Fruituak berde-marroixkak dira.

Erreferentziak

  1. Mugaritz, itsasertzeko baratzak.
  2. Itsas mihilua (Basque Food Laboratory).
  3. Joxepo Teres. (1995-10-01). Itsas mihilua. Elhuyar.

Ikus, gainera

  • Mihilu

Kanpo estekak

Autoritate kontrola
  • Wikimedia proiektuak
  • Wd Datuak: Q1136311
  • Commonscat Multimedia: Crithmum maritimum / Q1136311
  • Wikispecies Espezieak: Crithmum maritimum

  • Datu taxonomikoak
  • African Plant DB: 154529
  • Dyntaxa: 266056
  • EOL: 2867559
  • GBIF: 3632234
  • GRIN: https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=402237
  • OBIS: 426078
  • IPNI: 840827-1
  • NCBI: 40916
  • W3TROPICOS: 1702306
  • WoRMS: 426078
  • Kimikako identifikadoreak
  • UNII: J7IHY79BKY
  • Wd Datuak: Q1136311
  • Commonscat Multimedia: Crithmum maritimum / Q1136311
  • Wikispecies Espezieak: Crithmum maritimum