Licorera

Licorera es un recipiente en forma de botella decorada destinado a contener y servir licores, que dispone de un tapón. Puede estar fabricado en cristal, cerámica y metales. También se llama así al utensilio de mesa y al mueble utilizado para almacenar y trasladar las botellas de licor, copas de cristal, vasos etc.^[1]​^[2]​ En América puede denominar a la petaca de licor y a la industria dedicada a la producción de licores. En Colombia y Costa Rica se usa asimismo para denominar los establecimientos de venta de licores. Su etimología proviene de "licor" (del latín «liqŭor, -ōris»), un tipo especial de bebida, por lo general alcohólica.

• De cristal:
  • Botellas: por lo general en cristal tallado con más o menos fantasía, y formas y tamaños diversos. Pueden enunciarse según su contenido, licorera para "afrutados", vinos nobles (jerez, etc), brandy, whisky, y otras bebidas alcohólicas. Se han convertido en objetos de colección,^[3]​ y su fama corre paralela a la de los tradicionales artesanos del vidrio. Así por ejemplo, las licoreras venecianas, las inglesas de vidrio de Pall Mall talladas a máquina con patrones veteados o triangulares en la parte superior o inferior de la pieza, o las de cristal francés.^{[nota 1]}​
  • Garrafas: recipiente tradicional en la expedición de licores, solía presentarse en vidrio verde grueso y cubierto por un cestillo de mimbre o esparto para protegerlas durante su transporte.
• De metal: en especial licoreras mixtas de plata y cristal.
• De cerámica: con una tradición tan antigua como el propio licor, por estar asociadas a las bebidas espirituosas. Diferentes colecciones y museos del mundo exponen interesantes ejemplos:

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  Licorera del alfarero tradicional Antonio Tortosa (para conservar la cuerva). Museo de cerámica de Chinchilla de Montearagón (Albacete).
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  Licorera en cerámica obra de Francisco Limón Barra, alfarero de Tonalá (Jalisco) conservada en el Museo de Arte Popular de México DC.
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  Licorera de porcelana de Worcester, diseño de James Giles hacia 1780.
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  Licorera para vino en un bodegón de Adalbert John Volck, hacia 1874.

• Licores
• Botella
• Damajuana (envases de garrafa)
• Petaca (frasco de licor)

1. ↑ Son muy apreciadas las licoreras antiguas francesas de color celeste en forma de payaso y la cabeza del payaso como tapón. Menos conocidas son las licoreras artísticas del vidriero y joyero modernista francés René Lalique, desde las bulbosas botellas de cristal esmerilado casi siempre acompañadas de su juego de copas, a las decoradas con adornos de figuras antropomorfas o femeninas, muy cercanas ya al estilo Art Nouveau.

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• Derek Cecil Davis, English Bottles and Decanters, 1650-1900 (1972) ISBN 9780850970494 (manual clásico, en inglés)